制作方法：

1.土豆洗凈去皮切塊備用。

2.鍋內(nèi)倒油，油沒過土豆的三分之一就夠了。油六成熱時倒入土豆。

3.每半分鐘翻動一次土豆，讓土豆每一面都能炸到，把土豆炸至焦黃時盛出。

4.找一個大碗裝入炸好的土豆，放入鹽、椒鹽粉、辣椒粉、孜然粉，充分?jǐn)嚢杈鶆蚣纯?。在這里說明一下，椒鹽粉不是辣椒粉和鹽的混合物，而是花椒粉和鹽的混合，超市可以直接買到。

5.完成